鄭州天方食品集團有限公司成立于1986年，公司位于鄭州市二七區(qū)馬寨鎮(zhèn)產(chǎn)業(yè)聚集區(qū)工業(yè)路18號，是生產(chǎn)經(jīng)營“天方”牌方便面清真食品生產(chǎn)企業(yè)。
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2019年1月11日下午，二七區(qū)民族宗教局楚冠哲主任和負責清真食品事務的白老師一起來到鄭州天方食品集團有限公司授予新?lián)Q發(fā)的清真食品信譽標牌。公司總經(jīng)理朱康凱和清真事務總監(jiān)馬金成參與授牌儀式。
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2013年成都春季糖酒會3月28日在成都新會展中心開幕，國內(nèi)外優(yōu)秀參展商盛大亮相。鄭州天方食品集團本次攜旗下眾多新品登陸糖酒會8號館現(xiàn)場，傳播清真產(chǎn)品文化，開放合作平臺吸引合作伙伴、經(jīng)銷商、代理商、愛好者駐足停留，前來咨詢的觀眾絡(luò)繹不絕。????? 我公司為迎合多種消費需求，此次糖酒會我公司攜新研制的天方“掛面”系列，天方“國色天餃”系列，天方“手打丸子”系列閃亮登場。
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在三月的春風里，鄭州天方食品集團公司為迎合市場，和消費者的需求，技術(shù)創(chuàng)新，設(shè)備改革，重磅推出國色水餃系列?！ √旆奖袨橄M者服務的宗旨，以中華傳統(tǒng)飲食文化為內(nèi)涵，以民族健康為己任，以清真民族為特色，以市場為導向，以提供高品質(zhì)產(chǎn)品為原則，從源頭開始控制質(zhì)量?！ √旆骄肥止に?，精選無公害冷鮮肉做餡料，保證肉食安全，肉質(zhì)鮮美;佐選無公害新鮮蔬菜配置，保證蔬菜的營養(yǎng)安全。采用優(yōu)質(zhì)小麥粉，使用純凈水和面，保證面皮的質(zhì)量和口感爽滑富有彈性。 天方精品手工水餃，在生產(chǎn)過程中，應用現(xiàn)代化的食品技術(shù)，優(yōu)化制作過程，采用自動下陷系統(tǒng)，避免人工下陷過程中帶入污染，縮短原料在常溫下的滯留時間，再經(jīng)手工包制成型，更安全衛(wèi)生?！ 祜?，天方餃，引出北國一片香!
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金秋十一月，天高云淡，秋風送爽。為豐富業(yè)務人員生活、增強公司凝聚力，11月2日，鄭州天方食品集團有限公司舉行了首屆“金秋籃球賽”。公司領(lǐng)導與一線業(yè)務人員踴躍報名、積極參與，歡聲笑語灑滿了公司內(nèi)外。??? 場上選手你來我往、扣殺連連、高潮迭起;場下觀眾叫好聲不斷，個個摩拳擦掌、躍躍欲試?！ 〈舜位顒訌娊×寺毠んw魄，鍛煉了職工意志，增強了“天方人”的凝聚力和自信心，加深了相互間的溝通了解，提供了各項工作進一步開展的精神動力，展示了天方員工的良好風貌，表現(xiàn)了鄭州天方食品集團營銷系統(tǒng)全體員工“創(chuàng)造另一個銷售奇跡”的勇氣和決心。
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關(guān)于食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全 主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定的公告 依據(jù)《中華人民共和國食品安全法》、《中華人民共和國食品安全法實施條例》、《國務院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定，為督促食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任、規(guī)范食品生產(chǎn)加工企業(yè)質(zhì)量安全監(jiān)督檢查工作、保障食品質(zhì)量安全，國家質(zhì)檢總局制定了《食品生產(chǎn)加工企業(yè)落實質(zhì)量安全主體責任監(jiān)督檢查規(guī)定》，自2010年3月
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國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》(總局令第127號)
第127號 《食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定》已經(jīng)2010年3月10日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局務會議審議通過，現(xiàn)予公布，自2010年6月1日起施行。 局長 二〇一〇年四月四日 食品添加劑生產(chǎn)監(jiān)督管理規(guī)定 第一章總則 第一條為了保障食品安全、加強對食品添加劑生產(chǎn)的監(jiān)督管理，根據(jù)《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例和《中華人民共和國工業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證管理條例
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國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局《關(guān)于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標志有關(guān)事項的公告》
(總局2010年第34號公告) 2010年第34號 關(guān)于使用企業(yè)食品生產(chǎn)許可證 標志有關(guān)事項的公告 為貫徹落實食品安全法及其實施條例，做好企業(yè)食品生產(chǎn)許可工作，提高食品安全保障水平，按照有關(guān)法規(guī)，現(xiàn)將企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標志及使用辦法公告如下： 一、企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標志式樣 企業(yè)食品生產(chǎn)許可證標志以“企業(yè)食品生產(chǎn)許可”的拼音“QiyeshipinShengchanxuke”的縮寫“QS
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國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局《食品生產(chǎn)許可管理辦法》(總局令第129號)
第129號 《食品生產(chǎn)許可管理辦法》已經(jīng)2010年3月10日國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局局務會議審議通過，現(xiàn)予公布，自2010年6月1日起施行。 局長 二〇一〇年四月七日 食品生產(chǎn)許可管理辦法 第一章總則 第一條為了保障食品安全，加強食品生產(chǎn)監(jiān)管，規(guī)范食品生產(chǎn)許可活動，根據(jù)《中華人民共和國食品安全法》和其實施條例以及產(chǎn)品質(zhì)量、生產(chǎn)許可等法律法規(guī)的規(guī)定，制定本辦法。 第二條在中華人民共和國境內(nèi)，企業(yè)從事食品生產(chǎn)活動以及質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門實施食品生產(chǎn)許可，必須遵守本辦法。 第三條企業(yè)未取得食品生產(chǎn)許可，不得從事食品生產(chǎn)活動?！ 〉谒臈l國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局(以下簡稱國家質(zhì)檢總局)在職責范圍內(nèi)負責全國食品生產(chǎn)許可管理工作?！ 】h級以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在職責范圍內(nèi)負責本行政區(qū)域內(nèi)的食品生產(chǎn)許可管理工作?！ 〉谖鍡l食品生產(chǎn)許可必須嚴格按照法律、法規(guī)和規(guī)章規(guī)定的程序和要求實施，遵循公開、公平、公正、便民原則。 第二章程序 第六條設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)，應當在工商部門預先核準名稱后依照食品安全法律法規(guī)和本辦法有關(guān)要求取得食品生產(chǎn)許可?！ 〉谄邨l縣級以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門是食品生產(chǎn)許可的實施機關(guān)，但按照有關(guān)規(guī)定由國家質(zhì)檢總局實施的食品生產(chǎn)許可除外?！ ∈〖壻|(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門按照有關(guān)法律法規(guī)和國家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定要求，確定本行政區(qū)域內(nèi)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門分別實施許可的品種范圍?！ 〉诎藯l取得食品生產(chǎn)許可，應當符合食品安全標準，并符合下列要求： (一)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的食品原料處理和食品加工、包裝、貯存等場所，保持該場所環(huán)境整潔，并與有毒、有害場所以及其他污染源保持規(guī)定的距離; (二)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的生產(chǎn)設(shè)備或者設(shè)施，有相應的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通風、防腐、防塵、防蠅、防鼠、防蟲、洗滌以及處理廢水、存放垃圾和廢棄物的設(shè)備或者設(shè)施; (三)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的合理的設(shè)備布局、工藝流程，防止待加工食品與直接入口食品、原料與成品交叉污染，避免食品接觸有毒物、不潔物; (四)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的食品安全專業(yè)技術(shù)人員和管理人員; (五)具有與申請生產(chǎn)許可的食品品種、數(shù)量相適應的保證食品安全的培訓、從業(yè)人員健康檢查和健康檔案等健康管理、進貨查驗記錄、出廠檢驗記錄、原料驗收、生產(chǎn)過程等食品安全管理制度?！ 》煞ㄒ?guī)和國家產(chǎn)業(yè)政策對生產(chǎn)食品有其他要求的，應當符合該要求?！ 〉诰艞l擬設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)申請食品生產(chǎn)許可的，應當向生產(chǎn)所在地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(以下簡稱許可機關(guān))提出，并提交下列材料： (一)食品生產(chǎn)許可申請書; (二)申請人的身份證(明)或資格證明復印件; (三)擬設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)的《名稱預先核準通知書》; (四)食品生產(chǎn)加工場所及其周圍環(huán)境平面圖和生產(chǎn)加工各功能區(qū)間布局平面圖; (五)食品生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施清單; (六)食品生產(chǎn)工藝流程圖和設(shè)備布局圖; (七)食品安全專業(yè)技術(shù)人員、管理人員名單; (八)食品安全管理規(guī)章制度文本; (九)產(chǎn)品執(zhí)行的食品安全標準;執(zhí)行企業(yè)標準的，須提供經(jīng)衛(wèi)生行政部門備案的企業(yè)標準; (十)相關(guān)法律法規(guī)規(guī)定應當提交的其他證明材料?！ ∩暾埵称飞a(chǎn)許可所提交的材料，應當真實、合法、有效。申請人應在食品生產(chǎn)許可申請書等材料上簽字確認?！ 〉谑畻l許可機關(guān)對收到的申請，應當依照《中華人民共和國行政許可法》第三十二條等有關(guān)規(guī)定進行處理?！ ι暾垱Q定予以受理的，應當出具《受理決定書》。決定不予受理的，應當出具《不予受理決定書》，并說明不予受理的理由，告知申請人享有依法申請行政復議或者提起行政訴訟的權(quán)利?！ 〉谑粭l許可機關(guān)受理申請后，應當依照有關(guān)規(guī)定組織對申請的資料和生產(chǎn)場所進行核查(以下簡稱現(xiàn)場核查)?！ ‖F(xiàn)場核查應當由許可機關(guān)指派二至四名核查人員組成核查組并按照國家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定進行，企業(yè)應予以配合?！ 〉谑l許可機關(guān)應當根據(jù)核查結(jié)果，在法律法規(guī)規(guī)定的期限內(nèi)作出如下處理： (一)經(jīng)現(xiàn)場核查，生產(chǎn)條件符合要求的，依法作出準予生產(chǎn)的決定，向申請人發(fā)出《準予食品生產(chǎn)許可決定書》，并于作出決定之日起十日內(nèi)頒發(fā)設(shè)立食品生產(chǎn)企業(yè)食品生產(chǎn)許可證書?！ ?二)經(jīng)現(xiàn)場核查，生產(chǎn)條件不符合要求的，依法作出不予生產(chǎn)許可的決定，向申請人發(fā)出《不予食品生產(chǎn)許可決定書》，并說明理由?！ 〕豢煽沽ν?，由于申請人的原因?qū)е卢F(xiàn)場核查無法在規(guī)定期限內(nèi)實施的，按現(xiàn)場核查不合格處理?！ 〉谑龡l擬設(shè)立的食品生產(chǎn)企業(yè)必須在取得食品生產(chǎn)許可證書并依法辦理營業(yè)執(zhí)照工商登記手續(xù)后，方可根據(jù)生產(chǎn)許可檢驗的需要組織試產(chǎn)食品?！ 〉谑臈l新設(shè)立的食品生產(chǎn)企業(yè)應當按規(guī)定實施許可的食品品種申請生產(chǎn)許可檢驗。 許可機關(guān)接到生產(chǎn)許可檢驗申請后，應當及時按照有關(guān)規(guī)定抽取和封存樣品，并告知申請企業(yè)在封樣后七日內(nèi)將樣品送交具有相應資質(zhì)的檢驗機構(gòu) 第十五條檢驗機構(gòu)收到樣品后，應當按照規(guī)定要求和標準進行檢驗，并準確、及時地出具檢驗報告?！ 〉谑鶙l檢驗結(jié)論合格的，許可機關(guān)根據(jù)檢驗報告確定食品生產(chǎn)許可的品種范圍，并在食品生產(chǎn)許可證副頁中予以載明?！ ≡谖唇?jīng)許可機關(guān)確定食品生產(chǎn)許可的品種范圍之前，禁止出廠銷售試產(chǎn)食品?！ 〉谑邨l檢驗結(jié)論為不合格的，可以按照有關(guān)規(guī)定申請復檢?！ 蜋z結(jié)論為部分食品品種不合格的，不予確定該類食品的生產(chǎn)許可范圍，在食品生產(chǎn)許可證副頁中不予載明;禁止出廠銷售該類食品?！ 蜋z結(jié)論為全部食品品種不合格的，應當按照有關(guān)規(guī)定注銷食品生產(chǎn)許可;禁止出廠銷售全部品種的食品?！ 〉谑藯l已經(jīng)設(shè)立的企業(yè)申請取得食品生產(chǎn)許可的，應當持合法有效的營業(yè)執(zhí)照，按照本章規(guī)定的有關(guān)條件和要求辦理許可申請手續(xù)?！ ≡S可機關(guān)按照本章規(guī)定的有關(guān)條件和要求，受理已經(jīng)設(shè)立的企業(yè)從事食品生產(chǎn)的許可申請，并根據(jù)現(xiàn)場核查結(jié)果和檢驗報告決定是否準予許可以及確定食品生產(chǎn)許可的品種范圍，頒發(fā)食品生產(chǎn)許可證書?！ 〉谑艞l食品生產(chǎn)許可證有效期為三年?！ ∮行趯脻M，取得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)需要繼續(xù)生產(chǎn)的，應當在食品生產(chǎn)許可證有效期屆滿六個月前，向原許可機關(guān)提出換證申請;準予換證的，食品生產(chǎn)許可證編號不變?！ ∑跐M未換證的，視為無證;擬繼續(xù)生產(chǎn)食品的，應當重新申請，重新發(fā)證，重新編號，有效期自許可之日起重新計算。 第二十條食品生產(chǎn)許可證有效期內(nèi)，有以下情形之一的，企業(yè)應當向原許可機關(guān)提出變更申請： (一)企業(yè)名稱發(fā)生變化的; (二)住所、生產(chǎn)地址名稱發(fā)生變化的; (三)生產(chǎn)場所遷址的; (四)生產(chǎn)場所周圍環(huán)境發(fā)生變化的; (五)設(shè)備布局和工藝流程發(fā)生變化的; (六)生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施發(fā)生變化的; (七)法律法規(guī)規(guī)定的應當申請變更的其他情形?！ ∮星翱畹?三)項至第(六)項情形之一的，原許可機關(guān)應當按照本辦法的規(guī)定組織進行核查和檢驗;符合條件的，依法辦理變更手續(xù)?！ 〉诙粭l企業(yè)提出變更食品生產(chǎn)許可申請，應當提交下列申請材料： (一)變更食品生產(chǎn)許可申請書; (二)食品生產(chǎn)許可證書正、副本; (三)與變更食品生產(chǎn)許可事項有關(guān)的證明材料?！ ∩暾堊兏称飞a(chǎn)許可所提交的材料，應當真實、合法、有效，符合相關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定。申請人應當在變更食品生產(chǎn)許可申請書等材料上簽字確認，并對其內(nèi)容的合法性、真實性負責。 第二十二條食品生產(chǎn)許可有效期內(nèi)，有關(guān)法律法規(guī)、食品安全標準或技術(shù)要求發(fā)生變化的，原許可機關(guān)可以根據(jù)國家有關(guān)規(guī)定重新組織核查和檢驗?！ 〉诙龡l有下列情形之一的，原許可機關(guān)應當依法辦理食品生產(chǎn)許可證書注銷手續(xù)： (一)生產(chǎn)許可被依法撤回、撤銷，或者生產(chǎn)許可證書被依法吊銷的; (二)企業(yè)申請注銷的或者生產(chǎn)許可證有效期滿未換證的; (三)企業(yè)依法終止的; (四)因不可抗力導致生產(chǎn)許可事項無法實施的; (五)法律法規(guī)規(guī)定的應當注銷生產(chǎn)許可證書的其他情形?！ 〉诙臈l企業(yè)申請注銷食品生產(chǎn)許可證書的，應當向原許可機關(guān)提交下列申請材料： (一)注銷食品生產(chǎn)許可申請書; (二)食品生產(chǎn)許可證書正、副本; (三)與注銷食品生產(chǎn)許可事項相關(guān)的證明材料。 第三章證書與標識 第二十五條食品生產(chǎn)許可證書分為正本和副本，證書及其副頁式樣由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一規(guī)定?！ 〉诙鶙l企業(yè)應當妥善保管食品生產(chǎn)許可證書，并在生產(chǎn)場所顯著位置予以懸掛或者擺放。 食品生產(chǎn)許可證書遺失或者損毀的，企業(yè)應當及時在省級以上媒體聲明，并及時申請補證?！ 〉诙邨l企業(yè)應當在其食品或者其包裝上標注食品生產(chǎn)許可證編號和標志;沒有食品生產(chǎn)許可證編號和標志的，不得出廠銷售?！ 〉诙藯l食品生產(chǎn)許可證編號和標志均屬企業(yè)獲得食品生產(chǎn)許可的標識。食品生產(chǎn)許可證編號規(guī)則和標志式樣由國家質(zhì)檢總局統(tǒng)一規(guī)定。 第二十九條企業(yè)不得出租、出借或者以其他形式轉(zhuǎn)讓食品生產(chǎn)許可證書和編號。禁止偽造、變造食品生產(chǎn)許可證書、食品生產(chǎn)許可證編號和食品生產(chǎn)許可證標志?！ 〉谒恼卤O(jiān)督檢查 第三十條企業(yè)應當在食品生產(chǎn)許可的品種范圍內(nèi)從事食品生產(chǎn)活動，不得超出許可的品種范圍生產(chǎn)食品?！ 〉谌粭l企業(yè)應當保證生產(chǎn)條件持續(xù)符合規(guī)定要求，并對其生產(chǎn)的食品安全負責?！ 〉谌l各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在各自職責范圍內(nèi)依法對企業(yè)食品生產(chǎn)活動進行定期或不定期的監(jiān)督檢查?！ 〉谌龡l各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應當建立食品生產(chǎn)許可和監(jiān)督檢查檔案管理制度。檔案保存期限按國家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行?！ 〉谌臈l各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門應當建立食品生產(chǎn)許可和監(jiān)督檢查信息平臺，便于公民、法人和其他社會組織查詢?！ 〉谖逭路韶熑巍 〉谌鍡l違反本辦法第三條、第十六條第二款、第十七條第二款、第十七條第三款、第三十條等規(guī)定，或者已取得食品生產(chǎn)許可但被依法注銷的，按照《中華人民共和國食品安全法》第八十四條規(guī)定處罰?！ 〉谌鶙l違反本辦法第二十條、第二十七條、第二十九條等規(guī)定，構(gòu)成有關(guān)法律法規(guī)規(guī)定的違法行為的，按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定實施行政處罰?！ 〉谌邨l各級質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門及有關(guān)工作人員、核查人員、檢驗機構(gòu)及檢驗人員在食品生產(chǎn)許可管理工作中，濫用職權(quán)、玩忽職守、循私舞弊的，依法追究相關(guān)法律責任?！ 〉谌藯l本辦法規(guī)定的行政處罰由縣級以上地方質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門在職權(quán)范圍內(nèi)決定并實施。決定吊銷食品生產(chǎn)許可證的，應當在作出行政處罰決定之前逐級上報許可機關(guān)核準。 第三十九條當事人對依據(jù)本辦法所實施的行政許可和行政處罰不服的，可以依法提出行政復議或者行政訴訟?！ 〉诹赂絼t 第四十條本辦法所稱食品是指《中華人民共和國食品安全法》第九十九條等規(guī)定的食品，但不包括食用農(nóng)產(chǎn)品、聲稱具有保健功能的食品。 法律、行政法規(guī)對乳品、轉(zhuǎn)基因食品、生豬屠宰、酒類和食鹽的食品生產(chǎn)許可另有規(guī)定的，依照其規(guī)定?！ 〉谒氖粭l本辦法規(guī)定的實施生產(chǎn)許可的食品品種的劃分，按照法律法規(guī)和國家質(zhì)檢總局有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 第四十二條取得餐飲服務許可的餐飲服務提供者在其餐飲服務場所制作加工食品，不需要取得本辦法規(guī)定的食品生產(chǎn)許可?！ 〉谒氖龡l小作坊等其他食品生產(chǎn)者從事食品生產(chǎn)活動，按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。 第四十四條本辦法所規(guī)定的核查人員、檢驗機構(gòu)資質(zhì)及其管理，按照有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。 第四十五條本辦法由國家質(zhì)檢總局負責解釋。 第四十六條本辦法自2010年6月1日起施行。國家質(zhì)檢總局在本辦法施行前公布的有關(guān)食品生產(chǎn)許可的規(guī)章、規(guī)范性文件與本辦法不一致的，以本辦法為準。
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